Ингредиенты:
Куриное филе - 500 г
Перец болгарский - 5 шт
Рис - 100 г
Лук - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Из куриного филе готовим фарш. Отвариваем рис до состояния "на зубок". Смешиваем с фаршем, солью и перцем. Перец болгарский 5 шт режем пополам и отварившем в кипящей воде 2-3 минут. Фаршируем перцы фаршем. Присыпаем сыром. Запекаем 25 минут в духовке.
Приятного аппетита!
