Многие думают, что протеин - это панацея (средство от всех болезней), он помогает и похудеть и накачать мышцы... Естественно, такие суждения ошибочны! Если было бы все так просто, каждый из нас купил бы банку протеина был бы стройный и рельефный. Протеин - это белок, который можно получить как и из специальных высокобелковых смесей, так и из обычной пищи. Продукты с высоким содержанием белка:
- Животный белок
°Курица. 20 г на 100 г. Полезный и доступный продукт с низким содержанием жиров.
°Яйца. 10г на 100г.
°Рыба. 22 г на 100 г. Чуть больше
белка, чем в курице, но и жирность выше. Красная рыба богата омега _3 поэтому жирность в этом случае скорее плюс, чем минус..
°Морепродукты.
°Говядина. 19 г на 100 г.
°Сыр. 25 г на 100 г.
°Творог. 17 г на 100 г. Лучший источник казеина — медленно усваиваемого белка. Рекомендуется употреблять на ночь и в больших промежутках между приемами пиши.
°Молоко и кефир. 3 г на 100 г. Молоко — источник самого быстро усваиваемого белка. Не подходит как самостоятельный источник, но идеален для омлетов и протеиновых коктейль.
-Растительный белок:
°Крупы
°Орехи
°Фасоль и бобы
°Грибы
°Семена тыквы
°Семена чиа
°Тофу
°Киноа
