Всем привет это канал Кулинарные секреты, сегодня мы с Вами на скорую руку приготовим для своей семьи простой в приготовлении вкусный и быстрый ужин. Поехали.
1. Беру одну головку лука и нарезаю ее на кольца. Далее каждое кольцо смазываю горчицей.
2. Посыпаю сверху немножечко перцем и базиликом.
3. Далее приготовленный заранее фарш, скатываю в лепешечки и выкладываю на лук. Солю. Перчу.
4. Беру свежую капусту и шинкую ее мелкой стружкой.
6. Далее выкладываю капусту в миску и слегка ее отжимаю, чтобы она была более мягкой и нежной.
7. Капусту выкладываю на готовые лепешки из лука и фарша.
8. Пока лепешки ожидают следующего продукта, я беру свежий кабачок и натираю его на крупной терке.
9. Натертый кабачок, аккуратно выкладываю сверху на капусту.
10. Посыпаю сыром, добавляю сметану и убираю в духовку на 25 минут.
И вот смотрите, что у нас с Вами получилось.
Ингредиенты:
лук - 1 головка
мясной фарш - 500 г
черный перец - 5 г
капуста - 250 г
кабачок - 100 г
горчица - 15 г
сметана - 70 г
сыр - 50 г
соль - по вкусу
Попробуйте приготовить, а я от всей души желаю Вам ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Подписывайтесь на мой канал и до новых встреч.