Тропические плоды почистят организм очень мягко
Фейхоа - так называются плоды вечнозеленого кустарника, который растет в тропическом и субтропическом климате.
В составе фейхоа много пектина, который очищает от токсинов, продуктов метаболизма, пестицидов, ионов токсичных металлов.
Будем готовить из него холодное варенье. Да-да, варить совсем ничего не будем сегодня.
Понадобится:
- Фейхоа 1 кг
- Мед/сахар 600 гр
По количеству витамина С фейхоа не уступает цитрусовым.
Фейхоа моем, чистим с двух сторон и разрезаем на несколько частей.
Перемалываем блендером в пюре.
Добавляем мед (я люблю мед) или сахар по вкусу. Количество зависит от спелости плодов фейхоа. Чем спелее и мягче ягоды, тем меньше потребуется сахара.
Хорошенько перемешиваем. Расфасовываем по баночкам, тарелочкам и наслаждаемся терпким кисло-сладким вкусом. Помним про пользу! Варенье от этого еще вкусней!
Йод — главная ценность фейхоа. Количество йода в этой ягоде в 3 раза больше, чем в морепродуктах, причем в легкоусвояемой форме.
Говорят и пишут, что фейхоа не вызывает аллергии, так что кушайте на здоровье.
Легко и Просто, а главное Вкусно!