Любовь к макадамии появляется после того, как впервые его попробуешь. Этот орех явно не такой как все. Настолько жирный, что невозможно ни с чем сравнить. Разве что, по консистенции отдаленно напоминает кокос.
Впервые взяв его в руку я почувствовала нереальный сладкий запах. Подумала, что он чем-то обработан, но оказалось это его естественный аромат. Ярким он получается из-за надреза скорлупы, который цепляет зачастую сам орех и тот выделяет сок и масло.
Перейдем к его пользе: поможет восстановить работу щитовидной железы, так как в его составе содержится селен; В1 и кальций - лучшие друзья нервной системы и мозга. Марганец - крайне важен для очищения, он участвует в распаде холестерина и повышает активность ферментов.
Макадамия очень полезен кормящим мамам и беременным.
Но! Важно не переесть этих орешков. В день 3-5 шт будет вполне достаточно. Ну и аллергию никто не отменял. Желаю всем быть здоровыми!