Здравствуйте, дорогие читатели! В этой статье хочу поделиться с вами очень вкусными кексами.
Ингредиенты:
мука - 2 стакана.
яйца - 2 штуки.
сахар - 1 стакан.
сода гашеная - 1 чайная ложка.
масло подсолнечное - 3 столовых ложки.
пакетик ванилина - 1 штука.
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Миксером взбейте 2 яйца с сахаром.
3. Потом добавьте молоко к яйцам.
4. Добавьте подсолнечное масло, взбейте. Потом соду гашеную и снова взбейте.
5. В конце добавляем муку, замешиваем тесто. По консистенции похоже на густую сметану.
6. Распределяем тесто по формочкам. Не до краёв только наполняйте. Отправляем в разогретую до 180 С духовку на 25 минут. Наши готовые кексики можно подавать с вареньем, джемом, мёдом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
