Наша жизнь похожа на бесконечные гонки – мы постоянно куда-то спешим. Это прямым образом влияет на наш образ жизни – мы перестали следить за своим здоровьем и питанием. Это, в первую очередь, касается завтрака, ведь многие из нас часто питаются в спешке бутербродом, который запивается двумя глотками чая или кофе. Или готовят блюда быстрого приготовления, но они не могут дать организму все те питательные вещества, которые смогут насытить организм.
Это не может не отразиться и на общем самочувствии человека, его работоспособности. Мало того, это может спровоцировать упадок сил, понижение иммунитета, депрессию, сердечнососудистые заболевания.
Врачи нам постоянно напоминают, что нельзя пропускать утренний прием пищи или относится к нему легкомысленно. От того, что и сколько мы съедим утром, и будет зависеть наш настрой на целый день. Только сбалансировано подобранные блюда смогут вас уберечь от головных болей, повысить концентрацию внимания на работе и в управлении автомобилем.
Как правильно завтракать?
Как только вы проснулись, необходимо выпить полстакана теплой воды, чтобы “разбудить” в организме все процессы жизнедеятельности.
Рассмотрим продукты, которые идеально подойдут для завтрака:
- злаки, к которым относятся каши, мюсли и цельнозерновой хлеб. Наиболее полезными являются гречневая и овсяная каши. Их можно разнообразить сухофруктами с медом. Мюсли полезнее всего съедать с молоком.
- молоко, кисломолочные продукты. Молочные каши, йогурт, творог, сыр, яйца насытят организм кальцием и белком.
- мясо, рыба. Эти продукты особенно необходимы тем людям, которые работают тяжелым физическим трудом, ведь они особенно нуждаются в подзарядке энергией на целый день.
- фрукты, овощи, ягоды. Витамины являются главной частью правильного питания. На завтрак можно приготовить овощные или фруктовые салаты, выпить свежевыжатый сок или компот, можно добавить в каши.
Какие блюда не стоит употреблять по утрам?
Это касается поджаренных гренок, колбасы, десертов, булочек. Они дают лишь кратковременное насыщение, из-за этого человек начинает перекусывать постоянно, от этого страдает фигура и общее самочувствие. Также лучше отказаться пить натощак кофе, т.к. это приводит к гастриту. Чтобы этого не произошло, добавляйте в кофе молоко.