Любите быстрые и вкусные рецепты? Значит вам сюда! Сегодня я напишу очень простой рецепт острых крылышек, от которых не останется и следа после ужина!
Я обожаю делать классную закуску для любых посиделок, но только с условием, что это будет вкусно, быстро и красиво!
Так что предлагаю и вам, сделать супер крутую закуску из крылышек, которую готовить будет очень просто и с минимальным количеством ингредиентов!
Что нужно для приготовления:
1 упаковка куриных крыльев (8-10 штук)
2 ч.л молотого чили перца (если не любите острое, просто исключите перец)
2 ст.л готового соуса барбекью
пара щепоток соли
Приготовление:
На очень горячую сухую сковородку выложите ваши крылья ( чтобы увеличить количество продукта, просто разрежьте крылья в местах сустава)
Обжарьте крылья на сильном огне, до золотистой корочки, масло можно не добавлять, так как крылья и так очень жирные сами по себе.
Как только крылья выделят жир, добавьте соль и чили перец.
Все хорошо перемешайте, сделайте огонь по тише и накройте крышкой.
Теперь обжаривайте крылья 15 минут, открывая крышку только, чтобы перемешать их каждые 5 минут.
По истечению времени откройте крышку и добавьте соус барбекью.
Снова включите максимальный огнь и обжаривайте еще 3-5 минут, постоянно помешивая, чтобы соус загустел.
После того, как соус загустел и стал плотно обволакивать крылья, снимите их с огня.
Вуаля! Ваши бесподобные, в меру острые и ароматные крылья готовы!