Яркость этих тарталеток особенно порадует вас зимой. Солёно-копчёная рыба в сочетании со сладким виноградом создаёт очень интересный вкусовой оттенок.
Ингредиенты
Тарталетки из слоёного (!) теста
Сыр творожный с зеленью
Белая рыба холодного копчения (палтус, масляная, жерех, лещ и др.)
Виноград красный крупный
Приготовление
В каждую тарталетку кладем тонкий слой творожного сыра, затем кусочки белой рыбы, снова сыр. Сверху половинку виноградинки (косточки удаляем).
Убираем в холодильник на час и подаем к столу.
Приятного аппетита! И будьте здоровы!