Сладкий перец-больше известный как болгарский, несомненно один из лучших подарков природы человечеству.
Болгарский перец вкусный, замечательный, полезный овощ, который можно покупать и употреблять круглый год.
А витаминный состав помогает укрепить сосуды, улучшить рост волос и их силу, состояние кожи, костей ,ногтей и даже помогает их частичному восстановлению. Сохраняет зрение.
Вещества содержащиеся в болгарском перце помогают снять депрессивные состояния и преодолеть упадок сил.
Он очень полезен для людей с диагнозом сахарного диабета.
Ещё одно свойство болгарского перца, которое вызовет разную реакцию:
- Способность возбуждать аппетит.
- Разжижает кровь, тем самым понижая артериальное давление.
- Известно благоприятное влияние перца на работу желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы.
- Наружной мази и маской с порошком сладкого перца применяется для избавления от радикулита, артрита и невралгии.
- Ценится этот овощ также из-за рутины, витамина Р (П) потому-что рутин способствует сохранению молодости, кровеносных сосудов и капилляров. Рутин делает всю кровеносную систему эластичной и крепкой, поэтому он может применяться для профилактики тромбоза и атеросклероза.
- А также нашей транспортной системы для доставки полезных веществ в организм
Не выбрасывайте семена сладкого перца
Семена сладкого перца можно высушить, перемолоть в кофемолке, сложить в стеклянную баночку с плотной крышкой, и использовать, как приправу. При приготовлении супов, борщей, солянки и других овощных блюд, добавляйте щепотку другую этих семян. Приготовленная еда приобретает тонкий аромат перчика.