Я никогда не покупала готовые салаты в магазине. Но вот однажды , гуляя с мужем в магазине ,остановились у холодильника с салатам и муж говорит : "А давай купи попробуем". Выбор наш остановился на слоеном салате с курицей , ветчиной, сыром ну и и еще там всякие обычные ингредиенты. Придя домой и попробовав его , мы просто были в восторге. Это был очень сочный, сытный и просто обалденный на вкус салатик. Покупали мы его ещё несколько раз, а потом решили, почему бы не приготовить самим. Внимательно изучили в магазине состав) и с тех пор готовим его сами почти на каждый Праздник, да и просто так.
Салат в магазине назывался "Красавица".
Ингредиенты:
- куриное филе (2шт.) - отварить в подсоленой воде.
- ветчина - 300гр.
- яйца - 5 шт. (отварить)
- картошка -2-3 шт. (отварить )
- лук (2 маленькие головки) - нарезать тонкими полукольцами, залить кипятком, дать постоять минут 10, затем промыть холодной водой.
- сыр твердый -200 гр.
- помидоры - 1-2шт. и несколько веточек свежего укропа ( для украшения)
Приготовление:
Салат выкладываем слоями в следующей последовательности :
- 1-ый слой - отварное филе мелко порвать ( я не режу , так оно получается более мягким и сочным)
- Майонезная сеточка.
- 2-ой слой - маринованный лук
- 3-ий слой - натереть вареную картушку на крупной тёрке.
- Майонезная сеточка.
- 4-ый слой - Ветчина (я режу мелкой соломкой, или если для себя то давлю вилкой).
- Майонезная сеточка.
- 5-ый слой - яйца натираем на крупной тёрке.
- Майонезная сеточка.
- 6-ой слой - сыр на крупной тёрке.
Украшаем салат тонкими кольцами помидоров , я это чаще всего делаю в форме цветочков, так красивее смотрится на праздничном столе.
Как виде , салат очень прост в приготовлении. Если не ели такой , то обязательно попробуйте. Он Очень вкусный , а главное, какой сытный, что немаловажно для мужчин)!
Если понравился мой рецепт, ставьте лайк и тогда я буду знать, что всё делаю и пишу правильно!