Когда мы путешествовали по о.Майорка все местные жители настоятельно рекомендовали нам попробовать их знаменитое традиционное блюдо - паэлья.
После форсированного поиска подходящего заведения, мы расположились в уютной кафешке на берегу Средиземного моря. Вскоре к нам подошел официант с милой улыбкой и доброжелательно сказал: hola! como estas?
Мы попросили рассказать его о Паэлье. Оказывается существует более 80 рецептов приготовления национального испанского блюда. Но основным критерием является наличие риса и шафрана. А переводится это блюдо, как "сковорода".
Мы заказали самую большую порцию с креветками и мидиями.
Наши вкусовые рецепторы были поражены сочетанием вкусов и ароматов Паэльи.
