Чернушка, черный груздь (Lactárius nécator) - самый любимый из грибов -"солеников" в Центральной России.
Нынешний грибной сезон 2020 опять не принес урожая чернушек. Народ волнуется, а некоторые грибники вообще утверждают, что чернушки пропали насовсем, и не будет больше урожаев и банок с бордовыми, душистыми грибами.
Локальные урожаи чернушки все же случались нынче в Подмосковье, но это - исключение. Вот здесь подробный отчет от пользователя Val cow -
Версия 1.
Груздь черный подвержен колебаниям урожайности, как и все грибы, то есть даже
при прочих равных условиях год бывает удачным на грибы или не очень.
Даже вездесущие опята урожайны не каждый год, существует некий цикл взрывной урожайности: белые раз в пять лет, саркорсома - раз в 10 лет... Даже подберезовики - и те не каждый год растут.
А память людская так устроена, что давнишние урожаи слились в сплошную череду удач и кажется, что раньше чернушки росли каждый год и везде, где можно. Вот попытайтесь вспомнить по годам, толком ничего не вспомните, если записи не ведутся, максимум последние 3-5 лет.
Ну так вот, три года назад и был массовый выход чернушек в Центральной России, они росли везде - в ельнике. в смешанном лесу, в березах с мелкими елочками в подлеске, во всяческих ольхово- ивовых кустах.
Еще пару лет подождать - и случится очередной всплеск урожайности.
Версия 2.
Обсуждается на нашем форуме "Грибы Говорят". Суть ее в том, что микоризные грибы предпочитают деревья определенного возраста.
Чем старше лес, тем меньше грибов.
Леса, высаженные или образовавшиеся самосевом в 50-60 е годы состарились одновременно к 2000-м годам и перестали плодить черные грузди.
К этой же версии я прикреплю еще одно, лично свое предположение - к 2000 м годам окончательно пропал скот, пасущийся вдоль опушек лесов, вдоль посадок.
Очень способствовало росту чернушек вытаптывание травы и унавоживание местности)) Такие груды черного груздя встречались, там , где ходит скот. Но опять же - записей нет, встречались - да, но не каждый год - это точно.
Версия 3.
Поменялся климат,
становится все теплее, в момент заложения грибных "почек" , примерно начало августа - часто жарко и сухо, что не способствует урожаю.
Ну это чисто мифическая версия, хотя все может быть.
Сюда же можно отнести теплые зимы, как-то плохо стимулирующие грибницу и всякие другие погодные факторы.
Версия 4.
Мы пожинаем плоды мелиорации (в плане осушения) с/х угодий,
развернутой в советское время.
К 2000- м годам осушительные канавы, рвы и канавы стали работать во вред, упал уровень грунтовых вод, пропали болота, даже выпадающие
временами очень обильные осадки не наполняют их, а стекают в реки.
А наши любимые чернушки - любители влаги, сырости. впрочем как и многие другие грибы.
Версия 5.
Просто лес так решил.
Тут я приведу цитату миколога Ксении Алексеевой, которая называет лесные грибы «непредсказуемыми существами»:
— У грибного сезона нет предвестников. Никакие научные методы и народные приметы не могут подсказать заранее, что будет с грибами в этом году. Эти организмы могут неожиданно дать массовое плодоношение, а могут исчезнуть ни с того, ни с сего. Поэтому временное отсутствие даров леса я не могу объяснить одними только капризами погоды.
Так что вопросы из серии «Сколько же еще ждать появления чернушек?» автоматически попадают в разряд риторических.
А вы как считаете - куда пропали чернушки?
"Дневник грибника" - здесь.
Подписывайтесь, будем обсуждать грибные темы.
