1. Низкокалорийные продукты
Чем низкокалорийные продукты полезны в нашей борьбе с лишними килограммами?
1. Их можно употреблять вместо перекусов.
2. Из них получаются отличные миксовые салаты, которые разнообразят меню.
3. В отличие от продуктов с надписью «низкокалорийный» и «диетический», действительно приносят пользу организму.
4. Их можно есть в большом количестве (в общей сложности до 2 кг в день) в сыром или обработанном виде. Допустимые способы приготовления все кроме жарки - на пару, на гриле, в духовке, в мультиварке.
Получаем максимум витаминов, полезных микроэлементов, и при этом никаких скрытых сахаров и жиров.
Список продуктов с калорийностью менее 35 ккал в 100 граммах.
Овощи:
- Баклажаны (25 ккал)
- Брокколи (34 ккал)
- Грибы (27 ккал)
- Кабачки (24 ккал)
- Капуста белокочанная и цветная (25 ккал)
- Огурцы (14 ккал)
- Перец сладкий болгарский (20 ккал)
- Редис (16 ккал)
- Томаты (21 ккал)
- Тыква (26 ккал)
- Цукини (17 ккал)
Фрукты:
- Клубника и земляника (33 ккал)
- Арбуз (30 ккал)
- Дыня (34 ккал)
- Жимолость (30 ккал)
- Клюква (28 ккал)
- Лимон (29 ккал)
Зелень:
- Базилик (22 ккал)
- Петрушка (36 ккал)
- Руккола (25 ккал)
- Салат листовой (17 ккал)
- Сельдерей (13 ккал)
- Укроп (35 ккал)
- Шпинат (23 ккал)
- Морская капуста и водоросли (25 ккал)
2. Сытные продукты
Сытные продукты, казалось бы, как они могут быть полезны в похудении?
1.Такие продукты лучше насыщают нас, снижают тягу к сладкому.
2. Порции таких продуктов несомненно меньше, чем обычных. Например, макарон из твердых сортов пшеницы, для одной порции достаточно всего 50 грамм.
3. Содержат много клетчатки и имеют низкий гликемический индекс. Соответственно, отдают свою энергию постепенно и гораздо дольше не появляется чувство голода.
4. Макаронные изделия, крупы и бобовые можно съесть в сутки в общей сложности не более 100 грамм. Хлеб допускается съесть не более 2-х кусочков общим весом не более 80 грамм.
12 сытных продуктов (ккал в 100 граммах, предельно-допустимое количество в сыром виде в день):
- Хлеб черный бездрожжевой (180 ккал, 80 гр.)
- Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы (375 ккал, 50 гр.)
Крупы и бобовые (около 350 ккал, 50 гр.):
- геркулес
- гречневая крупа
- перловая крупа
- пшенная крупа
- рисовая крупа
- пшеничная крупа
- ячменная крупа
- чечевица
- маш
- фасоль красная
3. Продукты, которые поддержат вашу внешность и здоровье
(должны быть обязательно в рационе)
5 продуктов, которые обязательно должны присутствовать в рационе (ккал в 100 граммах, предельно-допустимое количество в день):
- чистая вода (0 ккал, неограниченно)
- оливковое масло первого холодного отжима, нерафинированное (898 ккал, 1 ч.л.)
- кокосовое масло (884 ккал, 1 ч.л.)
- авокадо (160 ккал, 1 шт.)
- масло сливочное (717 ккал, 1 ч.л.)
4. Продукты, которые удобно брать с собой для перекуса
25 продуктов, подходящих для перекуса (количество указано предельно-допустимое на 1 перекус, в день может быть не более 2-х и не позднее 15:00 часов).
Орехи и сухофрукты:
- Грецкий орех (15 гр.)
- Кедровый орех (15 гр.)
- Курага (35 гр.)
- Миндаль (15 гр.)
- Чернослив (35 гр.)
- Финики (30 гр.)
- Фисташки (15 гр.)
- Фундук (15 гр.)
Фрукты:
- Абрикос (200 гр.)
- Банан (100 гр.)
- Виноград (130 гр.)
- Вишня (180 гр.)
- Груша (160 гр.)
- Инжир свежий (180 гр.)
- Клубника (270 гр.)
- Мандарин (180 гр.)
- Нектарин (200 гр.)
- Персик (230 гр.)
- Слива (200 гр.)
- Черешня (170 гр.)
- Яблоки (170 гр.)
Овощи:
- Морковь (220 гр.)
- Огурцы - (640 гр.)
- Перец сладкий болгарский (450 гр.)
- Томаты (420 гр.)
5. Продукты, которые помогут вам строить новое тело
Эти продукты не относятся к низкокалорийным, но они очень важны для организма.
Содержат полезные для организма Омега-кислоты и/или белок.
Справочно!
Омега-кислоты: укрепляют иммунитет, очищают сосуды от «плохого» холестерина, нормализуют артериальное давление, предотвращает развитие сахарного диабета и защищает сердце, препятствует разрушению костной ткани и суставов, улучшает работу мозга, делает кожу красивой.
8 продуктов, которые очень важны для организма (ккал в 100 граммах, предельно-допустимое количество в день):
- Творог 18% (236 ккал, 100 гр.)
- Сыр полумягкий (Адыгейский, Фета) (265 ккал, 100 гр.)
- Яйца (куриные и перепелиные) (158 ккал, 2 и 10 шт.)
- Куриная грудка без кожуры (165 ккал, 150 гр.)
- Рыба белая (сибас, минтай, таймень, хариус, треска, скумбрия и т.д.) (около 170 ккал, 150 гр.)
- Индейка без кожуры (189 ккал, 150 гр.)
- Рыба красная (лосось, семга, форель, тунец и т.д.) (около 200 ккал, 150 гр.)
- Говядина (277 ккал, 100 гр.)
6. Продукты, которые нужно исключить при похудении
- Колбаса
- Сосиски
- Подсолнечное масло
- Маргарин
- Майонез
- Кетчуп
- Соусы промышленные
- Чеснок
- Лук
- Всё острое
- Жирное мясо (свинина, баранина, утка).
- Белый хлеб
- Сладкая газировка (кока-кола, спрайт и т.д.)
- сахар
- белый хлеб
- сладости (конфеты, шоколад, мармелад, зефир, халва и пр.) (можно горький шоколад без сахара)
- любую выпечку из белой муки (пшеничной высшего сорта, рисовой, кукурузной и т.д.)
- мороженое
- фруктовый сок магазинный
- каши быстрого приготовления
- кукурузные хлопья на завтрак
- мюсли с сахаром
- чипсы
- манную кашу
- фастфуд
- алкоголь
- продукты быстрого приготовления (шлифованные, пропаренные, полуфабрикаты)
