Когда из-за коронавируса начали закрываться точки общественного питания, это больно ударило не только по работникам отрасли. Без дела остались кулинарные критики и кулинарные писатели.
Анджела Хансбергер из Атланты, оказавшись не у дел, совершенно случайно стала владелицей эксклюзивного ресторана. Она приобрела игрушечный столик и оставила его на крыльце. Пока раздумывала над его применением, на огонек заглянул бурундук и стал внимательно изучать обновку. Анджела насыпала гостю орешков, а на следующий день бурундук пришел снова. И кулинарный писатель решила, что это неплохая идея.
Она каждый день сервирует стол и готовит блюда для единственного гостя в своем мини-ресторане. Со слов Анджелы, ингредиенты для угощений она берет из собственного сада, а рецепты черпает из опыта и энциклопедических знаний в области изысканной кулинарии.
Вегетарианская пицца, ореховые вонтоны, имитация суши, мини-спагетти c фрикадельками из фиников, хлебные палочки из миндальной муки… Это далеко не полное меню, которое Хансбергер ежедневно предлагает Телониусу, так зовут бурундука.
Анджела делает фото и видео зверька, моделируя различные ситуации, и делится результатами съемок со своими подписчиками в Instargam.
“Однажды Телониус принес с собой пучок сухих листьев и оставил их после трапезы. Это было так мило. Я решила, что гость оставил мне чаевые”, – рассказала Хансбергер в беседе с CBS.
