"Кружочки яблочные, медовые"- очень вкусный десерт

Источник: Яндекс.Картинки

Такие яблочные кружочки улетают со стола мгновенно, такая вкуснятина никогда не остается. Любят этот десерт и взрослые и дети, а готовить их очень даже легко. Необычно, но очень вкусно, можно подать как на праздник, так и в будни или когда к вашим детям должны прийти друзья, дети очень любят это блюдо.

• Покупаем яблоки 4-5 штук, молоко, нам нужен 1 стакан, яйца 2 штуки, сахар хватит одной столовой ложки, мука высшего сорта 1,5 стакана, соль щепотка, масло для жарки и мед 4-5 столовых ложек (можно заменить вареньем, джемом или сгущенным молоком).
• Яблоки всегда очищаю от кожицы, удаляю сердцевину специальным приспособлением (продаются везде), и нарезаю на кружки не тонкие, а примерно толщиной с палец (фото №2).
• В молоко кладу яйца соль и сахар. Всыпаю муку и взбиваю в однородную массу.
• В сковороде или сотейнике разогреваю масло растительное. Беру вилкой кружок яблока и обмакиваю в тесто так, чтобы оно покрыло все яблоко (фото №3).
• Обжариваю с обеих сторон до золотистости. Выкладываю сначала на бумажное полотенце, а потом на плоское блюдо.

Подаю десерт с медом и молоком. Можно кто любит, посыпать сахарной пудрой, но думаю что это лишнее, так как мед очень сладкий. Попробуйте!

Полезный совет от " Вкусняхи ": Если под рукой не оказалось ванильного сахара, его можно заменить ванилином. Десять грамм ванильного сахара соответствует одному грамму ванилина.

ПРИЯТНОГО НАСТРОЕНИЯ!!!

Рекомендую: "Вкуснейший салат с орехами и сливочным маслом".