فوائد و اضرار المانجو _ ما هي فوائد المانجو و ما هي اضرارها؟_
في الهند وجنوب شرق آسيا ، حيث اشتهرت المانجو منذ أكثر من 4000 عام ، كانت هذه الفاكهة تسمى ملك الفواكه. وهذه ليست مبالغة.
100 جرام من لب العصير الأصفر يحتوي على 60 سعرة حرارية فقط ، مما يجعل المانجو حلوى مثالية لمن يخططون لفقدان الوزن وحوالي عشرين من الفيتامينات والعناصر الدقيقة الحيوية التي يمكن أن تؤثر بشكل كبير على حالة الجلد والشعر والعينين والمناعة والأجهزة والأنظمة الأخرى.
ما هي فوائد المانجو
فيما يلي بعض الأسباب المثبتة علميًا للمانجو: التغذية والفوائد الصحية وكيفية تناولها لتناول هذه الفاكهة الحلوة في كثير من الأحيان.
يرجى ملاحظة: بما أن المانجو ليس دواء . لن يستطيع ان يخبرك أي طبيب بالضبط بكمية ونوع الفاكهة التي تحتاجها لتضمن لك تحسين صحتك. بشكل عام ، تكفي ثمرة واحدة متوسطة الحجم يوميًا.
1. سيكون من الأسهل بالنسبة لك فقدان الوزن
لا يتعلق الأمر بالحد الأدنى من السعرات الحرارية فقط. الفاكهة غنية بالألياف بمتوسط 1.6 جرام لكل 100 جرام. هذا يعني أنه على الرغم من محتواها المنخفض من السعرات الحرارية ، فإن المانجو مرضية للغاية.
جرب إضافته إلى العشاء كحلوى أو استبدل العشاء به. ستساعدك وجبة خفيفة كهذه على البقاء ممتلئًا لفترة أطول.
هناك سر آخر. هناك دراسات أظهرت أن المواد الكيميائية النباتية الموجودة في لب المانجو تعزز انهيار الخلايا في الأنسجة الدهنية و قمع تراكم الدهون. يقترح العلماء أن إدراج هذه الفاكهة في النظام الغذائي قد يكون وسيلة جيدة للوقاية من السمنة.
2. تقوي مناعتك بشكل طبيعي
المانجو هي واحدة من أكثر المصادر الغنية بفيتامين سي. 200-250 جم من اللب تكفي للحصول على ما تحتاجه من حمض الأسكوربيك في اليوم . هذا مهم للغاية لجهاز المناعة ، حيث أن المادة تحفز إنتاج خلايا الدم البيضاء - خلايا الدم البيضاء التي هي أول من يسارع لحماية الجسم من الفيروسات والبكتيريا والسموم وغيرها من الغزوات الضارة.
3. تعوض نقص الحديد في الجسم
يحسن فيتامين سي امتصاص الحديد من الطعام. إذا لم نحصل على ما يكفي من هذا الفتامين من الطعام ، فسيكون من الصعب على الجسم إنتاج الهيموجلوبين ، وهو بروتين في الدم ينقل الأكسجين من الرئتين إلى جميع الأعضاء والأنسجة. تشير الأعراض التالية إلى أن الهيموغلوبين ليس كافيًا:
التعب السريع
التعب المستمر
الدوخة؛
الشحوب؛
الهالات السوداء تحت العينين.
اليدين والقدمين الباردة.
إذا كان هذا يبدو مألوفًا لك ، فحاول تناول المانجو كحلوى. يمكن أن تساعد الفاكهة الحلوة في تعويض نقص الحديد.
4. يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة
يعد فيتامين سي أحد مضادات الأكسدة القوية.
هذا هو الاسم الذي يطلق على المواد التي تحمي الخلايا من التلف بواسطة الجذور الحرة. كلما زادت الجذور الحرة في الجسم ، زادت قوة الإجهاد التأكسدي . يربطه الأطباء بحدوث العديد من الأمراض المزمنة - مثل مرض السكري واضطرابات القلب والأوعية الدموية إلى المناعة الذاتية وعمليات الأورام والخرف. من بين أمور أخرى ، الإجهاد التأكسدي يسبب الشيخوخة الخارجية المتسارعة - مثل التجاعيد ، ظهور بقع الشيخوخة على الجلد بسهولة أكبر وأسرع .
في المانجو ، يتم استكمال تأثير فيتامين سي بمضادات الأكسدة الأخرى - البوليفينول النباتي ، بما في ذلك المنجفيرين ، الكاتيكين ، الأنثوسيانين ، الكيرسيتين ، الكايمبفيرول ، الرامنتين ، حمض البنزويك وأكثر من ذلك. بفضل هذا ، فإن الفاكهة قادرة على ايقاف الشيخوخة و ايقاف تطور الأمراض المزمنة.
5. سوف تتحسن حالة القلب
يحتوي المانجو على العناصر الغذائية المفيدة لصحة القلب والأوعية الدموية. على سبيل المثال ، المغنيسيوم والبوتاسيوم (يساعدان في الحفاظ على معدل ضربات القلب).
6. التخلص من مشاكل الهضم
بسبب محتواها العالي من الألياف ، تساعد المانجو في تخفيف الإمساك والإسهال. وجدت دراسة استمرت أربعة أسابيع على البالغين المصابين بالإمساك المزمن أن تناول المانجو يوميًا كان أكثر فعالية من المكمل الذي يحتوي على نفس الكمية من الألياف القابلة للذوبان.
بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي المانجو على إنزيمات هضمية تعمل على تحسين تكسير الطعام. نتيجة لذلك ، يتم امتصاص الطعام بشكل أفضل.
7. سوف تحمي بصرك
الفواكه والخضروات التي تعتبر مصادر لوتين وزياكسانثين: الصبغة البقعية في عيون الإنسان تؤثر على حالة الشبكية وتحميها من التلف الناتج عن الضوء الزائد.
8. تحسين حالة الجلد والشعر
يعزز فيتامين سي أيضًا إنتاج الكولاجين ، وهو بروتين يسمح للبشرة والشعر بالحفاظ على مرونته وقوته.
بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر المانجو مصدرًا جيدًا لفيتامين أ: فهي تعزز الرتينويدات الذاتية في بصيلات الشعر وبتالي تقوية و نمو شعر.
9. يقلل خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان
أظهرت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن بوليفينول المانجو يمكن أن يوقف بل ويعكس تطور الخلايا في أنواع مختلفة من السرطان - على وجه التحديد ، القولون والرئة والبروستاتا والدم.
بطبيعة الحال ، في حالة السرطان ، لا يمكن أن تحل المانجو محل العلاج المهني الكامل. لكن الفاكهة لا تزال قادرة على دعم الجسم في الكفاح من أجل الصحة.
كيف ولمن يمكن ان تكون المانجو مضرة؟
في الغالبية العظمى من الحالات ، تكون الفاكهة آمنة. هناك حالتين فقط تكون فيها المانجو مضرة.
1. تأكد من أنك لا تعاني من حساسية تجاهه
بالنسبة لبعض الناس ، يمكن أن تكون المواد الموجودة في المانجو (خاصة في القشر) مسببة للحساسية.
غالبًا ما يتجلى رد الفعل تجاههم في شكل التهاب الجلد التماسي ، والذي يؤثر على المنطقة المحيطة بالفم: تصبح الشفاه والجلد ملتهبة ومتشققة ومؤلمة و كذلك الحكة.
بشكل عام ، إذا كان لديك أي رد فعل تحسسي للمانجو ، حتى في شكل إحساس طفيف بالحرقان على الشفاه ، يجب عدم اكل هذه الفاكهة ، على الرغم من فائدتها.
2. عدم أكل كميات كبيرة من فاكهة المانجو
فاكهة واحدة متوسطة الحجم في اليوم كافية لاستخراج جميع الفوائد التي تحتاجها. يحتوي لب المانجو الحلو على ما يكفي من السكريات الطبيعية ، حيث ان اكل كميات كبيرة من المانجو ، يمكن أن يسبب مشاكل صحية - على سبيل المثال ، زيادة في مستويات السكر في الدم (وهذا أمر خطير بشكل خاص لمرضى السكر) أو زيادة الوزن.