Ингредиенты:
1. Картошка отварная 4 шт
2. Морковь отварная 4 шт
3. 5 отварных яиц
4. 1 огурец
5. Баночка горошка (у меня Бандюель)
6. Колбаса вареная (у меня Докторская Молочная)
Отвариваем картошку, морковь, яйца и подготавливаем все ингредиенты
Нарезаем мелко огурец.
Нарезаем кубиками яйца и добавляем горошек.
Так же мелко режем морковь.
Добавляем нарезанную на кубики колбасу.
Можете сразу добавить майонез или сметану, и перемешать. Я заправляю позже.
Так же вместо обычного огурца, можно добавить малосольный.
Если горошка нет, заправляем квасом и получается почти окрошка)