Навесні, коли в Україні почався жорсткий карантин і люди в паніці запасалися продуктами, киянка Світлана Зимня ризикнула і почала свою справу.
Вона почала готувати данські фрикаделі. За традиційними рецептами з Данії, з лимоном і зеленню та навіть імбиром. Данські фрикаделі - це готова і заморожена страва, яка може зберігатися в холодильнику декілька місяців.
Все почалося з поста у Facebook і