Кофе - второй по количеству употребления напиток после воды. Вам интересно, благодаря чему эти магические зерна стали такими распространенными?
Уже более 1000 лет, 60% населения планеты начинает свой день с чашечки кофе. Поэтому кофе - второй по количеству употребления напиток после воды.
* «Кофе должен быть черным как ад, сильным как смерть, сладким как любовь» - турецкая поговорка.
* Считают, что первым сахар в кофе стал добавлять король Франции Луи Четырнадцатый в 1715 году.
* В 1657 году в Британии кофе рекламировалось как лекарство от цинги и подагры.
* Компании-производители кофе изготавливают большое количество кофе без кофеина. Извлеченный из порошка кофеин они продают фармацевтическим компаниям.
* Кофейное дерево «Арабика» может дать до 6 кг кофе в год, в зависимости от влажности и температуры воздуха.
*Бетховен был настолько щепетилен в выборе кофе, что каждый раз пересчитывал точно 60 кофейных зерен при заваривании своего кофе.
* Кофеин запрещен Международным Олимпийским комитетом. Если в крови атлета более 12 микрограмм кофеина, он дисквалифицируется. Чтобы достичь такого уровня, достаточно выпить 5 чашек кофе.
* Лимон добавляют в кофе уже на протяжении нескольких сотен лет (его начали добавлять раньше, чем сахар).
* Рецепт кофе из книги 1844: «Столовую ложку порошка в поллитра кипятка, кипятить 20-25 минут. Оставить настояться 4-5 минут. Добавьте рыбную кожуру, кусочек рыбьего жира или половину яйца ».
* В течение Второй Мировой войны правительствами было выпито более 130 000 000 килограмм кофе.
* Кофе со льдом стало популярным в Японии с 1945 года.
* В Италии эспрессо считается настолько важным напитком, что его цена регулируется на правительственном уровне.
* В 16 веке турецкая женщина могла подать на развод, если муж не смог сохранить наполненной семейную чашку кофе (местная традиция).
* Молоко в кофе стали добавлять с 1680 года, когда один французский врач посоветовал такое сочетание в лечебных целях.
* Около 8000 зерен сорта Арабика требуется, чтобы приготовить килограмм кофе. Все эти зерна собираются вручную.
* Арабика - это название дикого леса в Эфиопии, где растет сорт кофе с одноименным названием.
* Фильтр для кофе был изобретен в 1908 году в Германии, когда Мелитта Бенц накрыла чашку кофе промокательной бумагой, чтобы отфильтровать осадок.
* Первая коммерческая эспрессо-машина была сделана в Италии в 1906 году.
* Французские революции начинали планировать именно в кафе.
ПОНРАВИЛОСЬ?!ПОДПИШИСЬ И ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!
