Сегодня я расскажу Вам как приготовить кашу в мультиварке из гречневой крупы с куриной печенью. Такая гречневая каша с куриной печенью приготовленная в мультиварке получается очень ароматная, нежная и рассыпчатая.
Ингредиенты для приготовления гречневой каши:
- 1 стакан гречки
- 300 гр куриной печени
- 1 средняя луковица
- 1 морковь среднего размера
- 2-3 зубчика чеснока
- Немного сливочного масла
- 500 мл воды
- Соль по вкусу
- Молотый перец по вкусу
- Зелень для подачи
- Оливковое масло
Как приготовить гречневую кашу в мультиварке:
ШАГ 1.
Чистим репчатый лук, морковь и чеснок. Луковицу мелко нарезаем, морковь натираем на крупной терке. Чеснок тоже мелко нарежем.
ШАГ 2.
В чашу мультиварки наливаем немного оливкового масла. Отправляем в чашу сначала нарезанную луковицу, затем морковь и чеснок.
Куриную печень промываем и при необходимости чистим ее. Также ее отправляем в чашу мультиварки к нарезанным овощам. Я куриную печень не режу, готовлю ее целиком. Солим и перчим по своему вкусу.
Мультиварку я выставляю на жарку на 10 минут.
ШАГ 3.
Гречневую крупу хорошо промываем и отправляем в мультиварку к печени с овощами. Добавляем кусочек сливочного масла и 500 мл воды. Перемешаем все продукты в мультиварке.
Выставляю в мультиварке режим "Рис крупы" в нашей мультиварке так называется режим, в других мультиварках он может называться по другому!
Гречневая каша в мультиварке готовиться примерно пол часа. Раскладываем кашу по тарелкам, посыпаем нашинкованной зеленью и можно подавать ее на стол.
▶ Наш Кулинарный сайт
▶ Наш видео канал на Ютуб
▶ Наш видео канал на Яндекс
