Аскорбинка - знакомый с детства витамин! Мы пили до боли знакомые маленькие жёлтые шарики с кислой сердцевиной, чтобы не заболеть! В связи с расширением фармацевтического рынка, сейчас витамин с можно купить в форме спрея, порошка, драже, сиропа и тк..
Давайте разберёмся, что это за «чудо-витамин». Витамин С - водорастворимый витамин, выполняющий иммуномодулирующую роль, что немало важно в сезон респираторных заболеваний, участвует в синтезе коллагена, способствует усвоению железа, защищает от свободных радикалов, выполняя антиоксидантную функцию(снимает воспаление), помогает в профилактике парадонтоза. Люди самостоятельно синтезировать его не способны, поэтому он является необходимом компонентом в рационе.
Сколько нам его можно?
Суточная дозировка для взрослого :
- мужчины - 90 мг
- женщины - 75-80 мг
При повышенных физических нагрузках, курении, кормлении, сильных стрессах, недосыпах, ОРВИ и гриппе, заболеваниях сердечно-сосудистой системы потребность в нем возрастает.
Где он содержится?
Свежие фрукты, овощи, ягоды содержат достаточное количество витамина С:
- Киви - 120 мг витамина с на 100 г продукта
- Болгарский перец - 90-200 мг
- Облепиха - 200 мг
- Шиповник - 470 мг
- Черная смородина - 200 мг
- Апельсин - 54 мг
- Капуста брокколи - 92,7 мг
- Укроп - 100 мг
Когда можно и нужно ли употреблять его в добавках?
Ни одной международной организацией к ежедневному приему витамин с не рекомендован .Если у вас разнообразное питание, включающие в состав хотя несколько видов фруктов и овощей, то вы легко получите его из еды. Его действительно можно употреблять при первых признаках простуды, либо строго по назначению врача при определенных заболеваниях и симптомах .Постоянный его приём не нужен!
Какой лучше?
- Аскорбат и метаболиты витамина С (Ester C)
- Липосомальный витамин С
- Витамин С с шиповником, биофлавоноидами
Максимальная суточная доза - 2000 мг. Перед применением всегда лучше проконсультироваться с лечащим доктором!