Франшиза - это покупка права открыть бизнес под уже известным брендом.
Плюсы франшизы в том, что компания, которая продаёт Вам свою франшизу будет наставлять Вас и помогать в развитии бизнеса.
Часто встречается, что в стоимость франшизы включается не только бизнес-план и право работать под брендом, но и различное оборудование, эквайринг*, видеонаблюдение, мебель и так далее.
Также надо будет платить роялти (процент с продаж). На мой взгляд, это тоже плюс, ведь франчайзер (компания, которая продала Вам франшизу) будет заинтересован в повышении вашей выручки. Но бывает и такое, что роялти не надо платить, тут уж как повезёт.
В общем и целом, рекомендую открывать франшизу тем, кто только начинает развиваться в сфере бизнеса и предпринимательства, ведь Вам помогут, наставят, подскажут и т.п.
эквайринг - это банковское обслуживание вашей организации.