Обязательно попробуйте вкуснейшие кабачки в кляре. Это вкусно, просто и доступно! Порадуйте себя и своих близких!
Ингредиенты:
- кабачок - 1 шт.
- яйца - 2 шт.
- сметана - 2 ст.л.
- мука - 0,5 ст.
- соль - 0,3 ч.л.
- приправа - 0,5 ч.л.
- Масло для обжарки.
Приготовление
В миску разбиваем два яйца.
К яйцам добавляем две ложки сметаны и перемешиваем.
В полученную смесь добавляем соль, приправу ( сухие прованские травы или орегано, базилик). Добавляем муку.
Все хорошо перемешиваем до однородного состояния.
Молодой кабачок режем на кружочки толщиной примерно 3 мм.
Каждый кружочек обмакиваем в смесь и выкладываем на сковороду с разогретым маслом.
Обжариваем кабачки с каждой стороны примерно по две минуты.
Выкладываем на салфетку, чтобы удалить лишнее масло.
Кабачки готовы! Подавать их лучше всего со сметанным соусом.
Приятного аппетита!
Если Вам понравился рецепт, ставьте ЛАЙК!
Делитесь в СОЦСЕТЯХ!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал: Домоводство и кухня.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YOUTUBE - канал, там вы найдете и другие интересные полезные рецепты.
Видео рецепт вы можете посмотреть далее или перейдя по ссылке.
На моем YOUTUBE - канале, вы найдете еще больше полезных и проверенных рецептов!