Булочки-сюрпризы в виде румяных поросят
Посоветую, что ставить на стол вместо хлеба в новогоднюю ночь. Мы приготовим выпечку в виде симпатичных хрюшек и, наверняка, угодим кабанчику. Поэтому заранее запасемся дрожжевым тестом, которое отлично хранится в холодильнике в целлофановом пакете и даже продолжает подниматься.
Булочки желательно приготовить с разнообразными начинками, тогда гостей будет ждать сюрприз! Кому-то попадется сосиска, кому-то зеленый горошек, а какому-то (бедолаге) перчик чили. Маленькая проверка на везучесть, будет забавно и интересно наблюдать за реакцией гостей!
Самый простой вариант угодить крыске – испечь сдобные булочки в виде ее симпатичной мордочки.
- Вырезаем из теста кружочки, раскатываем в овал и делаем сверху надрез для ушек.
- Смазываем заготовку взбитым яичком, загибаем уши вперед и формируем пальчиками.
- Глазки можно сделать из семян и кусочков маслин.
Выпекаем булочки-сюрпризы не более 15-20 минут при температуре 180 градусов. Уверяю, гостям и быку из восточного календаря подношения понравятся!
Сладости для новогодней елки и на радость детворе
В канун праздника совсем не хочется долго стоят у плиты, готовить многослойный торт или горы сладкого печенья. Предлагаю сделать быстрые, недорогие, яркие сладости, которые можно повесить на елку и съесть в новогоднюю ночь.
Подготовим простые ингредиенты:
- хлебные палочки;
- темный шоколад;
- орешки и миндаль;
- цветная посыпка;
- карамельная крошка.
- Поломаем шоколадную плитку на кубики и растопим на водяной бане.
- Большой поднос накроем калькой, хлебные палочки будем погружать в горячий шоколад, раскладывать на бумаге.
- Посыплем заготовки рублеными орешками, цветной и карамельной крошкой. По желанию используем и цветную кокосовую стружку.
- Отправляем вкусняшки в холодильник на несколько часов.
Подготовим цветные кулечку из картона, заполним их сладкими палочками. С помощью веревочки подвесим на елку. Получится по-новогоднему красиво!
Каким должен быть новогодний стол, решает только хозяйка дома. Заботливая мама знает, что любят дети, любимый муж и престарелые родители.
Всем хочется угодить разнообразными блюдами, но на десерт от вкусных хрустящих сладостей никто не откажется. Поэтому смело экспериментируйте с шоколадными вкусняшками и вешайте их на елку!
Друзья, подписывайтесь на канал !