Всем привет! Рада видеть вас на моём канале. Мы всё так же сидим дома на вынужденной самоизоляции. Сегодня утром я проснулась с мыслью о том, что не хочу весь день торчать у плиты, хочется провести весь день, играя с детьми, научить их чему-нибудь новому и просто весело провести вместе время. А значит надо приготовить что-то быстро, но вкусно. На завтрак решила приготовить оладушки, дети их обожают. Тем более все продукты есть в холодильнике. Итак, начнём. Что мне нужно для теста:
1 яйцо
1 банка сметаны
сахар (пару столовых ложек)
мука 2 стакана
молоко 100 мл
разрыхлитель
растительное масло (на нём буду жарить)
Замесила тесто, готовлю оладушки. Я люблю есть оладушки со сметаной, муж с вареньем, а дети со сгущёнкой.
На обед решила сильно не заморачиваться и приготовить крабовый салат и куриные голени в духовке.
Готовлю крабовый салат очень просто: 3 варёных яйца, банка кукурузы, 1 упаковка крабовых палочек,репчатый лук и огурец (свежих дома не было, открыла банку солёных). Раньше добавляла в салат рис, но со временем решила, что без него намного вкуснее, домашние пришли к тому же выводу.Все продукты нарезала, перемешала, заправила майонезом, салат готов.
Куриные голени я для начала обваляла в смеси специй и соли, потом поставила в духовку на 40 минут при температуре 220 градусов. Получилось очень вкусно. На первое у меня ещё остались щи с квашеной капустой.
На ужин приготовила горячие бутерброды.
Все очень просто, разбила 3 яйца, потерла сыр и колбасу, обжарила кусочки булки с двух сторон, затем на кусочки булки выложила смесь и обжарила. Получилось вкусно, мои мужчины такое любят, да и я не прочь угоститься бутербродом.
Не подумайте, что кроме приготовления этих несложных блюд я весь день ничего не делала и просто валялась в кровати. Дети не дают мне расслабиться. К тому же сегодня я решила посвятить всё своё время им. Они постоянно требуют внимания и просят с ними поиграть. Разница в возрасте у них ощутимая, старшему сыну 12 лет, а младшему 6. Интересы у них довольно разные. И вот на свою голову я научила их играть в карты, в обычного "дурака". И теперь весь день они просят с ними поиграть. Меня в детстве научила играть моя бабушка. Я всё лето проводила с ней на даче и почти каждый вечер мы играли в карты! У меня была компания друзей: подруга, её брат и его приятель. Вечером мы собирались у нас на веранде и часами играли в карты, а также слушали рассказы моей бабушки о её молодости, жизни в деревне, о войне, о том, как она воспитывала своих детей, как потеряла своих мужей. Мы слушали очень внимательно и каждый вечер просили рассказать новую историю из жизни моей бабушки. Уже 2 года как её нет с нами, но мне до сих пор её не хватает. Хочется поехать к ней в гости, посмотреть в её добрые глаза, спросить как её дела и в ответ услышать знакомое: "Да всё хорошо, Машенька, дыхаю" (именно так она и говорила "дыхаю", значит живу). Хочется взять старенькую колоду карт и сыграть с ней, видя азарт в её глазах. Она очень любила играть в карты.Теперь тот же азарт и задорный огонёк загорается в глазах моих детей, когда они бегут ко мне с колодой карт и просят с ними поиграть. И конечно отказать им в этой просьбе я не могу, да и не хочу. Ведь для меня это не просто игра, а одно из самых ярких воспоминаний о моём детстве, о моей бабушке. Мой муж менее азартный человек и не стремится с нами поиграть, но иногда нам с детьми удаётся склонить его к игре. И тогда мы играем вчетвером. Это очень весело. Конечно, сейчас многие из вас скажут, что учить детей азартным играм не самое лучшее занятие, но я не вижу в этом ничего страшного. Тем более, что всё своё детство я сама играла в карты. Заметьте, игроманом я не стала.
Пишите в комментариях в какие игры вы играете с детьми, как относитесь к картам. Ставьте лайк, подписывайтесь на мой канал.