Здравствуйте читатели сегодня мы с вами узнаем можно ли заработать на молоке не имея коровы а если можно то сколько погнали
Молоко это очень продаваймый товар который мы встречаем в повседневной жизни и попросту не представляем жизни без него
Давайте с вами разберёмся что можно сделать из молока сразу вычеркним сыр и масло так как это долго и затратно
Сметана
Как же делать сметану да очень просто Сепарируем молоко-отделяем сливки от молока. Сливки нагреваем до температуры 40 градусов.Температуру точно не помню.Добавляем закваску.Поддерживаем температуру в течении 10 часов.Готовый продукт ставим в холодильник.На следующий день ложку не провернуть.А способ описанный выше-кислые сливки.
Творог
Ну и как делать творог я тоже расскажу
Шаг 1
- 1. Для приготовления домашнего творога из молока можно взять покупное или домашнее молоко. Если молоко уже слегка подкисло, оставьте его при комнатной температуре на сутки. Если молоко свежее, вылейте его в емкость. Бросьте в молоко кусочек хлеба или добавьте в молоко лимонный сок. Оставьте на сутки. Молоко скиснет. У меня купленное молоко оказалось кислым. Я ничего в него не добавляла.
Шаг 2
- 2. Поместите молоко в кастрюлю. Поставьте последнюю на огонь, доведите содержимое до кипения.
Шаг 3
- 3. Как только молоко дойдет до кипения, сыворотка отделится и творожная масса "собьется" к центру кастрюли.
Шаг 4
- 4. Выключите огонь. Сито установите на глубокую емкость. Выложите в него марлю. Вылейте массу в марлю. Сыворотка отделится и сольется в емкость. Сыворотка должна полнотью сойти примерно через 30 минут.
Шаг 5
- 5. Соберите края марли. Завяжите в узелок. Подвесьте, чтобы лишняя жидкость сошла. Это займет еще 30 минут. Готовый творог выложите в миску и подайте к столу.
Шаг 6
- 6. Творог готов к потреблению сразу. Хранить такой продукт следует в контейнере с крышкой не более 3-4 суток.
При варки творога у нас осталась жидкость это и есть наша закваска разливаем ее по бутылкам и ложимся в холодильник
И того с 10 литров молока я получил
1,5 кг творога
1,5 литра сметаны
6 литров закваски
Творог я продал по 70р за 500 грамм
Сметану по 50р за 500грамм
Закваску по 60 за 1,5 литра
Итог 600р на молоко я потратил 400р
Подпишитесь что бы не упустить еше больше офер для заработка
