Мы привыкли, что томаты красные или розовые. Однако селекция не стоит на месте. И сейчас необычные сорта томатов набирают все большую популярность. Они невероятно красивые и очень вкусные.
Томат H-34 ROT
В нем необычно все – непонятное название, оригинальная форма плодов, окраска и вкус. Многие, когда видят эти томаты, не сразу понимают, что это. Пепино? Физалис? Инжир?
Плоды у этого томата размером с куриное яйцо. В окраске присутствуют два цвета – желтый и фиолетовый, но при этом все плоды раскрашены по-разному – у одних больше желтого, другие почти полностью фиолетовые, на третьих есть фиолетовые полоски, что делает их схожими с экзотическим овощем пепино.
Кожица у плодов плотная. Мякоть сочная, с приятной освежающей кислинкой. Они идеальны и в салатах, и в закрутках. Но стоит учитывать, что под действием уксуса антоцианы разрушаются и томаты в банках становятся полностью желтыми. Ну и, разумеется, пользы в них не останется. Это касается всех томатов с фиолетовой окраской.
Томат Медовый салют
У них очень необычная окраска, потому что томаты часто бывают либо красные, либо желтые. А эти, видимо, не смогли определиться и присвоили себе сразу в оба цвета, да еще добавили оранжевого. Причем, окрашена у них не только кожица, как чаще всего и бывает, а еще и мякоть – она тоже разноцветная.
Плоды у этого сорта очень крупные, а некоторые прямо огромные – размером с небольшую дыню. Очень мясистые, семян в них практически нет. Вкус – изумительный! Не помидоры – чистый сахар! Идеальный вариант для свежих салатов.
А еще приятно, что урожайность у него очень высокая.
Томат Розовая лента Беркли
Этот сорт относится к биколорам – насыщенно-розовый фон обильно покрыт полосками и пятнами цвета хаки.
Плоды крупнее среднего размера, но отдельные бывают очень большими. Они мясистые, семян мало. А вкус – это песня! В плодах нет приторной сладости, присутствует очень приятная освежающая кислинка. Но самое необычное – это явный… медовый привкус. Он прямо ощущается, будто ешь помидоры вприкуску с сотовым медом. Сначала удивляешься этому оттенку, а потом не можешь оторваться – ешь и ешь без остановки. В общем, Розовая лента Беркли – идеальный вариант для салатов!
К тому же он очень урожайный.
Томат Черный ананас
Этот сорт можно смело назвать одним из самых оригинальных – в его окраске присутствуют сразу два цвета: розовый и зеленый. Причем, окрашена так не только кожица, но и мякоть.
Плоды очень крупные, мясистые – каждый весит около 1 кг! Вкус у них насыщенный, сладкий, с нотками цитрусовых. А еще поражает аромат – он очень яркий, сильный и приятный.
Урожайность просто великолепная.
Томат Атомный виноград Брэда
Он поражает своей окраской, в которой насыщенно-алый цвет заштрихован обилием оливковых полосок, отчего плоды становятся похожи на самоцветы.
Помидорки размером с черри, но продолговатой формы и острым носиком. И вкус у них отменный: очень выраженный, сладкий, с приятной кислинкой и фруктовыми нотками.
Сорт урожайный.
Томат Темная галактика
Его название точно отражает окраску – кирпичного цвета плоды наполовину (иногда больше, иногда меньше) покрыты фиолетовым налетом и обилием мелких белых крапинок – галактика в чистом виде!
Плоды небольшие по размеру, но очень мясистые – семян в них мало. Вкус – сладкий, очень насыщенный, как у эталонных розовых сортов.
Урожайность у сорта средняя, но, как говорится, хорошего понемногу.
Томат Мохнатый Кейт
Этот томат точно не затеряется на грядках – его видно издалека. Даже, когда еще нет плодов, ощущается его эксклюзивность – кусты имеют серебристую окраску и очень пушистые. И эта пушистость передается и плодам – если взять их в руку с закрытыми глазами, точно подумаете, что это персик.
Окраска у плодов классическая красная, но оригинальности им придают фиолетовые плечики. Вкус сладкий, насыщенный.
Сорт урожайный.
О том, чем полезны цветные томаты, читайте в нашей статье.
Где купить семена необычных томатов
Купить семена необычных сортов томатов, а так же семена редких растений и коллекционных сортов можно в интернет-магазине чудогрядка.рф (http://chudogryadka.ru/) – просто перейдите по ссылке, чтобы оформить заказ.
Алексей Володихин, агроном
Фото автора
Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайк, делитесь статьей в соцсетях, задавайте вопросы в комментариях.