История выставки Провайн (ProWein) насчитывает 25 лет. Первая состоялась в 1994 году и называлась Провинс (ProVins). Это была небольшая презентация годовалого французского вина. В то время как франкофильское название было сохранено, список участников ярмарки расширился, и другие страны, такие как Германия, Франция, Греция, Италия, Колумбия, Австрия, Португалия, Испания и Венгрия присоединились к участию.
Один большой выставочный зал вмещал всех желающих. С самого начала выставка была открыта исключительно для розничных торговцев и представителей ресторанной индустрии. Этот строгий стандарт внёс значительный вклад в успех мероприятия.
Отзывы посетителей и участников Провинс (ProVins) были настолько хвалебными, что сразу же была запланирована вторая выставка на 1995 год. К тому времени ярмарку несколько раз переименовывали в соответствии с различными языками. На этот раз было забронировано 532 стенда в двух выставочных залах. Дегустационная зона в сотрудничестве с журналом «Weinwirtschaft» от Meininger Verlag отпраздновала свою премьеру.
В 1996 году выставка продолжалась три дня, начиная с воскресенья. А с 1997 года ярмарка проводится под одним названием: Провайн (ProWein). В это же время появился и нынешний логотип. Важный порог был преодолен в 1997 году, когда прибыли 1065 участников из 25 стран.
Майкл Мондави тоже принял участие, чтобы представить вина из своего калифорнийского поместья Мондави. В последующие годы за ним последовали другие громкие имена: семья Ротшильдов, Гайя Гая, Мигель Торрес и Пьер-Эммануэль Тайтингер.
Винные критики, такие как Янсис Робинсон и Роберт Паркер, начали совершать паломничество в Дюссельдорф. Не остались в стороне и звёзды шоу-бизнеса, включая Стинга, Криса де Бурга и Жеральда Депардье, стремящихся использовать Провайн (ProWein) в качестве платформы для представления своих вин. С каждой новой вехой значение ярмарки продолжало расти. Наиболее красноречиво выразился британский журнал «Harpers» о выставке 2013 года: «Весь винный мир приземлился на планете Провайн».
Программа ярких и красочных дополнительных мероприятий так же развивалась на протяжении многих лет. В настоящее время предлагается почти 500 мероприятий, охватывающих все три дня ярмарки. Спектр варьируется от дегустационных туров по разным регионам до лекций экспертов о рынках и тенденциях. Имеются дополнительные предложения для посетителей, такие как центральная дегустационная зона, управляемая Meininger Verlag.
Специальная презентация под названием «Лучшие друзья вина» проводилась с 2007 по 2014 год, предлагая отведать избранные деликатесы, которые особенно хорошо сочетаются с вином и спиртными напитками. В 2015 году презентация была заменена на новую экспозицию: «Такая же, но другая».
Изначально она была задумана как площадка для необычных и инновационных идей в области производства и маркетинга вина. Концепция была изменена для Провайн (ProWein) 2018. «Такая же, но другая» теперь предоставляет целый выставочный зал поставщикам ремесленных изделий, чтобы те могли представить свой товар.
В 2007 года компания Meininger Verlag добавила к выставке Гостиную коктейлей. Она находится внутри экспозиции «Такая же, но другая», представляя последние тенденции коктейлей.
Также в распоряжении гостей богато декорированная гостиная шампанских вин. Благодаря элегантному стилю, она создаёт соответствующую платформу для богатых традициями производителей шампанского.
После 25 лет развития Провайн (ProWein) стала ведущей торговой ярмаркой в международной индустрии вина и спиртных напитков. Она проводится ежегодно и является самым интересным и значимым событием в этой индустрии.
Спрос на место для стендов продолжает расти, и всё большее число докладчиков из всё большего числа стран хотят приехать в Дюссельдорф. Провайн (ProWein) 2018 зафиксировал 6,378 участников из 67 стран. Среди них было двадцать предприятий и организаций из Германии, Франции, Греции, Италии и Австрии, которые являются лояльными докладчиками мероприятия с 1994 года. Наш корреспондент только сегодня вернулся с выставки, делимся свежими фотографиями, но статистики по 2019 году пока нет. Как появится, мы сразу же дадим эту информацию.
За исключением специальных экспонатов, стенды участников 2018 года занимали площадь более 73,348 квадратных метров — по сравнению с 2,914 квадратными метрами на премьере в 1994 года. Число посетителей также возросло. ProWein 2018 насчитал 60,500 посетителей из 133 стран, при этом 54 процента прибыли из-за пределов Германии. В 2002 году этот показатель составлял менее 14 процентов. С каждым годом в Дюссельдорф приезжает все большё иностранных туристов, имеющих отношение к этой сфере. Это очень интересное, насыщенное событиями и новыми встречами мероприятие. Спасибо тебе, Провайн 2019 !
Оригинал статьи здесь