Очень вкусные оладушки от бабушки. Нам понадобится : 0.5 кефира, 3 ст. ложкт манки, 2-3 яйца, мука (можно рисовую, кокосовую, пшеничную) соль, сахар, 1ст. ложка растительного масла, 1/2 ч.л. соды.
Готовим: Подогреваем кефир до 38 С градусов, Все ингредиенты смешиваем, добавляем соду, погашенную кипятком. Выпекаем сразу на раскаленной сковороде с двух сторон до румяной корочки. По желанию добавляем изюм. Приятного аппетита!
