Садоводы в Сибири — люди творческие, увлечённые, настойчивые. Они не просто пытаются, но и добиваются успехов в выращивании культур, непривычных для Сибири. Вот и наш земляк Валериан Расколов решил рассказать читателям, как вырастил у себя орешник на участке, расположенном в таёжной зоне под Маганском.
— В молодости, которая прошла в Поволжье, я ходил за орехами в лес, — говорит Валериан Расколов. — И вот решил попробовать вырастить орешник в Сибири, тем более что видел, как плодоносит фундук в дендрарии в Академгородке. Вот и обзавёлся саженцами орешника четырёх наименований. И за четыре-пять лет они выросли в настоящие плодоносящие кустарники. Сейчас, приезжая на участок, я в первую очередь к ним бегу.
Все орешники являются однодомными растениями, то есть на одном кусте есть мужские и женские цветы. Плоды образуются в обёртках (плюсках), вызревают в первой декаде сентября. Для растений требуется светлое место, простор для роста, плодородная почва. В таких условиях они развиваются и зимуют хорошо, как и коренные сибирские растения.
Наш читатель на своём участке вырастил лещину обыкновенную. Это кустарник высотой полтора-два метра. Листья у него большие, тёмно-зелёные, лопастные. Плоды продолговато-округлые, до полутора сантиметров длиной, выступают из плюсок. «Если не успеваешь вовремя собрать, то орехи выпадают из плюсок, — отмечает Валериан Расколов. — Тогда приходится с земли подбирать».
Также у него на участке растёт лещина разнолистная, которую можно смело назвать самой урожайной и зимостойкой. Растение высотой до двух метров. Листья при распускании красноватые, летом тёмно-зелёные, осенью оранжево-жёлтые. Орехи округлые, до полутора сантиметров в диаметре, тоже могут выпадать из плюсок, поэтому нужно следить за созреванием.
На основе видовых лещин человек создал всем известный фундук. Шесть лет назад саженец этого растения прислал нашему читателю знакомый садовод из Челябинска. За это время куст вырос высотой до двух с половиной метров. Первый урожай был в прошлом году — полтора килограмма орехов. Растение, по словам Владимира Расколова, практически ничем не отличается от лещины. Только орехи чуть помельче.
А вот фундук крастнолистный «Московский рубин» пока не плодоносит. «Орехи будут, но готов держать его и без плодов за исключительную декоративность, — говорит садовод. — У куста тёмно-бордовые побеги высотой до двух метров. Основным декоративным элементом являются листья — овальные, лопастные диаметром до 15 сантиметров. Сверху они бордово-красные, а снизу чуть зеленоватые. При ветре получается красочный танец. Но нужно высаживать растение только на солнечное место — в тени листья зеленеют».
Нюанс
Фундук хорошо переносит морозы, но лучше для страховки пару веток пригнуть и уложить на зиму под снег. Правда, делать это нужно аккуратно, так как ветки фундука хрупкие.