Сегодня мы будем жарить капусту на сковороде, а в итоге у нас получится вкусная начинка из капусты. Эта начинка нас всегда выручает, когда мы готовим пирожки с капустой, заливной пирог с капустой, блины и вареники. Готовится такая начинка очень быстро и просто. Так что, если вам нужна очень вкусная начинка для пирожков, то обязательно попробуйте этот рецепт. Итак, наши рецепты из капусты на скорую руку.
Нам понадобятся ингредиенты:
- белокочанная капуста
- растительное масло для жарки
- молотый перец
- приправа
- сахар
- соль
Половину кочана белокочанной капусты разрезаем:
Затем шинкуем:
На сковородку прильём немного масла и отправим жариться нашу капусту до полуготовности:
Потом добавим приправу, перец, сахар, соль:
Обжариваем до румяного цвета и начинка готова:
Приятного аппетита!
Видео рецепта: