Зная о холодостойкости корнеплодов, всегда есть соблазн отложить их уборку до последнего момента. Но это не совсем верный подход, если вы надеетесь сохранить урожай как можно дольше. Ведь подмороженные плоды хранятся заметно хуже и их по-хорошему лучше использовать в ближайшее время.
В первую очередь от сильных "утренников" страдают те культуры, верхняя часть которых значительно выпирает над поверхностью почвы. Это, как вы знаете, репа, редька, брюква, свекла. У моркови, петрушки, сельдерея корнеплоды погружены в почву, потому они меньше повреждаются морозами.
Имеет смысл подкапывать овощи лопатой или вилами перед выемкой из почвы. Делать так лучше потому, что листовая масса у этих растений как правило очень нежная, легко обрывается, из-за чего нижняя часть корнеплодов может просто-напросто остаться в земле. Обломанные таким образом плоды хоть и зарубцуются, но всё равно хранятся не долго.
Необходимо подгадать с погодой, чтобы на момент сбора она была солнечная и сухая. Влажные плоды склоны к загниванию в и так достаточно влажных и прохладных условиях подвала. Урожай собирают в первой половине дня и сразу раскладывают в сухом проветриваемом помещении, чтобы к вечеру они успели подсохнуть и избавиться от лишней влаги.
КУПИТЬ СЕМЕНА КОРНЕПЛОДОВ ДЛЯ ПОСЕВА ПОД ЗИМУ И БУДУЩЕЙ ВЕСНОЙ МОЖНО В НАШЕМ ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЕ www.SeedsMail.ru!:)
А когда вы собираете корнеплоды, чтобы они хорошо хранились? По желанию укажите регион, чтобы мы видели насколько у нас разные погодные обстановки по всей стране.