Заканчивается бабье лето, наступает серая, сырая осень. Почему бы не согреться глинтвейном?)
Игредиенты:
Вино красное сухое - 1,5 л
Сахар - 300 г
Гвоздика - 3 шт.
Корица - 1 щепотка
Лимон (цедра) - 1 шт.
Лимон вымыть, на средней терке натереть цедру. В эмалированную кастрюлю насыпать сахар, добавить специи. Добавить красное сухое вино. Перемешать. Поставить кастрюлю на огонь.
Все ингредиенты нагреть в эмалированной кастрюле до 70-80°С, помешивая.
Глинтвейн процедить.
Подавать горячим. Приятного согревания)
#вкусноипросто #готовимдома #глинтвейн