На вкус и цвет, как известно, товарищей нет. Но когда вопрос стоит о вкусовых качествах свеклы, мнения огородников, наверняка совпадут: свекла должна быть сладкой, сочной, не волокнистой.
При выращивании свеклы в открытом грунте нет особых трудностей, главное помнить, что культура эта теплолюбива, поэтому торопиться с высадкой не стоит. Посев проводите после становления устойчивой погоды, когда температура будет держаться в районе +10℃, очень уж чувствительна к холоду свекла.
Семена свеклы прорастают довольно медленно, так что их нужно предварительно замачивать во влажном нетканом материале.
Высеивают семена тремя продольными рядами с расстоянием между ними 20–25 см, между семенами 8–10 см.
Глубина посадки должна быть 3–4 см, тогда она лучше растет и меньше сил уйдет на прореживание.
При посадке в продольные ряды удобно рыхлить почву в междурядьях, да и полив дождеванием не вызывает утечки воды с грядки.
Чтобы свекла не перерастала выращивайте ее слегка в притененном месте.
Уход за свеклой совсем не сложен: рыхление почвы, удаление сорняков, своевременный полив.
- Поливают свеклу в первые три недели один раз в семь дней. При этом учитывайте погодные условия. По истечении указанного времени свекле нужен более частый полив.
- Если погода стоит засушливая, то поливать корнеплод надо чаще и более обильно. Незадолго до сбора урожая полив прекращают.
Получить хороший урожай свеклы просто: добавьте в грунт больше компоста, чем обычно. Это улучшит структуру почвы, позволяя лучше удерживать влагу летом и быстрее прогреваться весной. Почву для грядок приготовьте с осени.
Почва с высоким содержанием глины для выращивания свеклы не подходит, так как свекла может вырасти неправильной формы из-за плотности грунта
Собирать урожай свеклы нужно в ясную и сухую погоду, срезая сразу же ботву.
Свекла, предназначенная для зимнего хранения, должна быть размером с теннисный мяч. Все, что меньше, начнет слишком быстро морщиться, когда клубни извлекут из земли.
Хранить их в коробках увлажненного песка в прохладном, темном и сухом месте, которое также хорошо вентилируется: гараж или морозостойкий сарай, например.
Чтобы получить большой урожай вкусных корнеплодов не требуется дополнительных знаний, а только соблюдение простых правил.
Жду Вас снова на своем канале!