Для приготовления
Фарш из индейки (500гр)
Лук 1 шт
Капуста (грамм 150-200)
Для приготовления
Фарш из индейки (500гр)
Лук 1 шт
Капуста (грамм 150-200)
яйцо
сметана,томатный соус(для тушения)
зелень,специи
Капусту шинкуем,лук мелко режем.Смешиваем капусту,фарш,лук,зелень,специи,яйцо,перемешиваем.
Мокрыми руками лепим шарики ,выкладываем в форму)
Смешиваем сметану и томатный соус,добавляем воду (на глаз)
Заливаем шарики соусом,добавляем любые специи ,я кидаю острый перец мелко нарезанный.
Отправляем в духовку,минут на 40 при 200градусах.Что бы сверху котлеты не подгорали-открываем переодически духовку,и поливаем котлеты соусом,в котором они тушатся.
Готово👌🏼