Добрый день всем, кто заглянул на мой канал!
Я очень рада, что вы помните обо мне и не забываете! Спасибо Вам, что Вы заходите ко мне вновь и вновь! Спасибо всем, кто оценил мою работу!
Когда дома каждый день свежий творог, невольно задумываешься, а чтобы ещё такое приготовить из него, чем бы близких порадовать. Сегодня у нас на закуску мандарины.
Творог - 500 грамм
Молоко - 50 мл
Соль - 1/2 ч. л.
Чеснок - 6 зубчиков
Зелень (укроп) - 30 грамм
Морковь отварная - 2 шт. крупные
1. Морковь натереть на тёрке, я брала крупную.
2. Творог, молоко, соль, чеснок взбить блендером. Добавить зелень и перемешать.
3. Из творога сформировать шарики и запанировать их в моркови, придавая форму мандарина. Добавить листики из базилика или мяты.
Как вариант, можно сделать детскую, сладкую закуску, вместо соли и чеснока добавить сахар и ванилин.
Приятного аппетита!
Жду ваших откликов. Присоединяйтесь, будем творить Волшебство вместе!
С уважением, моим знакомым и незнакомым друзьям, Акулина.