Мягкие котлетки

Нам понадобится :

1. фарш ( брала свинину) - 500гр
2. лук - 2 шт
3. картошка - 3шт
4. хлеб замочный ( в воде) - 3 кусочка
5. яйцо - 1 шт
6. соль / перец - по вкусу
7. Раст масло для жарки

чем больше вы добавите к фаршу чего нибудь необычного, тем вкуснее и сочнее получатся котлетки

Приготовление :

1. Измельчить в блендере картошку с лучом и добавить хлеб
2. Положить фарш в ёмкость , посолить , добавить яйцо и перемешать
3. К фаршу добавить картошку с луком , хлебом и тщательно перемешать

Готовый фарш

4.Слепить котлетки из полученного фарша и положить в сковороду

5. Обжарить с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки

Очень вкусно и полезно

Готовые котлетки можно подавать на стол , приятного аппетита, подписывайтесь для большего стремления выложить что нибудь новенькое и вкусненькое

Жду оценку♥️