Это может случиться с любой опытной хозяйкой - вы занимаетесь уборкой, приготовлением пищи или уходом за собой, и вдруг понимаете, что у вас нет того, что вам нужно.
Ой, как же не хочется прерывать процесс и идти в магазин!
К счастью существует множество простых заменителей тех или иных продуктов, вещей и предметов.
В таких случаях необязательно бежать в магазин, можно воспользоваться тем, что есть под рукой.
Жидкость для мытья посуды
В крайнем случае, для мытья посуды подойдет обычный шампунь.
Если у вас внезапно закончилось средство для посуды, либо вы находитесь в походных условиях, шампунь для волос спасет вашу посуду от жира и остатков продуктов.
Только не злоупотребляйте таким способом мытья посуды и ни в коем случае не наливайте шампунь в посудомоечную машину.
Универсальное чистящее средство
Таким средством может послужить пена для бритья.
Она хорошо справится и с грязью, и с жирными пятнами.
Возьмите столовую ложку пены для бритья, распределите ее по грязной поверхности, оставьте на 10 минут и смойте влажной губкой или тряпкой.
Панировочные сухари
Вы решили пожарить котлеты или отбивные, а панировочные сухари как назло кончились?
Их можно сделать из продуктов, которые под рукой.
Самый простой способ – подсушить белый хлеб (в тостере или на сковороде), положить его в пакет и раздавить в крошку скалкой.
Также вместо сухарей для панировки можно использовать сухие овсяные хлопья или несладкое печенье (например, крекеры), перемолов их в кофемолке, блендере или, опять же, поработав скалкой.
Дезинфицирующее средство
Антисептический ополаскиватель для полости рта можно использовать как дезинфицирующее средство для рук.
Просто протрите руки ополаскивателем и высушите их.
Уксус = лимонный сок
Если в рецепте указан уксус, вы можете заменить его лимонным соком, и наоборот.
Уксус и лимонный сок взаимозаменяемы в рецептах в такой пропорции: 1 ложка 9% уксуса = 2 ложки лимонного сока.
Шампунь
Картофельный или кукурузный крахмал можно применять в экстренных случаях в качестве сухого шампуня.
Он будет впитывать жир с волос и кожи, делая волосы чистыми и свежими.
Распределите достаточное количество крахмала по волосам, пальцами втирая в кожу головы.
Стряхните крахмал с волос и расчешите их.
Таким же действием обладает обычная мука, ее тоже можно использовать как заменитель шампуня.
Яйцо
Не удивляйтесь, но яйцо в выпечке (даже сладкой) можно заменить майонезом.
Тесто получится пышным и приятным на вкус.
Вместо одного яйца добавьте в тесто 1 столовую ложку майонеза.
Дезодорант
Лимонный сок может на время заменить дезодорант.
Намочите лимонным соком бумажное полотенце или салфетку и протрите область подмышек.
Сок лимона убьет бактерии, вызывающие запах, и подарит вам несколько часов свежести.