Для перекуса это отличный салат! Готовится за считанные минуты – раз! Вкус великолепный – два! Очень лёгкий для организма – три! Ну и, наконец, продуктов в нём всё ничего, и они доступны!
Итак, что нужно для закуски? Пару-тройку свежих огурцов и творога – примерно по массе сравнимого с огурцами. Остальное (чуть ниже) по вкусу, желанию и наличию.
Огурчики моем и быстренько режем: кружочками ли, или среднего размера кубиками – как хотите. Творог выкладываем к нарезке, солим и перчим. Теперь можно добавить и то самое «остальное». Хотите – немного сметанки, хотите – майонеза, хотите – растительного масла. Если знаете толк в горчичном масле – очень интересный вариант. Ну и (опять же по желанию и наличию) можно положить немного измельчённой зелени.
Перемешиваем.
Вот и всё! Классный лёгкий салат готов!
Приятного аппетита!