Всем привет. Сегодня мы приготовим пюре с зелёным горошком и сосисками. Несмотря на отношение людей к этим продуктам, хочу сказать, что здесь сосредоточено множество витаминов и микроэлементов. Сейчас я покажу вам новый вид, новый способ приготовления и подачи этого традиционного блюда из детства.
Видео этого рецепта можно посмотреть перейдя по ссылке https://youtu.be/FztadnVUBEw или можете посмотреть на моём канале Камо 999 https://www.youtube.com/channel/UC9aOQb5I2IoaO1XrL1X3g5Q, где также можно увидеть множество интересных, вкусных и полезных видео.
Для приготовления нам понадобится: картошка, лук, зелёный горошек, сосиски, сливочное масло, куркума, хмели сунели, соль, перец. Итак, поехали.
Варим картофель: очищенный, порезанный на небольшие кусочки картофель кладём в кастрюлю, заливаем водой так, чтобы картошка на 2-3 см была не покрыта водой. Добавим 1 лук, порезанный на мелкие кубики, 50-100г сливочного масла, куркуму, хмели сунели, солим, перчим. Варим, примерно 20-30 минут. В отдельной посуде варим сосиски, около 3-5 минут. После картошку разомнём специальной железной толкучкой до однородной массы. Можно также добавить сливки, чем жирнее они будут, тем мягче и нежнее станет пюре. Добавим зелёный горошек, сосиски, нарезанные кольцами. Всё перемешаем. Еще раз солим, перчим по вкусу. В конце, в тарелке, сверху можно украсить мелко нарезанной зеленью.
Кому понравилось видео ставьте лайк, комментируйте, подписывайтесь на мой канал. Спасибо за внимание.
Заходите на мой канал Камо 999 https://www.youtube.com/channel/UC9aOQb5I2IoaO1XrL1X3g5Q смотреть интересные, увлекательные, познавательные видео.
Также смотрите следующие рецепты блюд:
Как легко и быстро почистить картошку
Картофельная запеканка с тефтелями в нежном соусе от простого парня
Жареные пирожки с куриной печенью и с картошкой (бабушкин рецепт) от простого парня
Стручковая фасоль (ПП-блюдо) от простого парня