История популярных в наше время продуктов питания порой довольно необычна. Например, кто бы мог подумать, что в первые энергетические напитки добавляли радиоактивные элементы. Пожалуй, это именно тот случай, когда название «энергетический» полностью соответствует своему содержимому…
А вот известный в наши дни каждому человеку напиток 7up изначально рекламировался как… средство от похмелья. Правда, и состав у 7up был в те времена совсем другим. Впервые представленный в 1929 году, этот напиток имел длинное название «Bib-label Lithiated Lemon-Lime Soda» и включал в свой состав цитрат лития.
Цитрат лития является психотропным лекарственным средством и используется в качестве психиатрического лекарства для стабилизации настроения больного и лечения невротических расстройств. Часто препараты на основе лития назначаются при длительных депрессиях. При использовании цитрата лития было замечено, что в качестве побочных действий он может устранять еще и головную боль.
Итак, поднятие настроения, успокаивающий эффект плюс избавление от головной боли – идеальная формула для лекарства от похмелья. Именно об этом подумали производители и стали добавлять небольшую дозу цитрата лития в каждую порцию своего продукта. На этих свойствах в свое время и был сделан основной упор в рекламной кампании напитка, а сам он поменял название на «7up Lithiated Lemon Soda».
По мере изучения долгосрочного влияния цитрата лития на организм человека стало понятно, что он обладает многими побочными действиями. В частности, способствует появлению лишнего веса, вызывает электролитный дисбаланс, снижает активность гормонов щитовидной железы. Исследования препаратов лития на животных показали, что в случае его долгосрочного потребления повышается риск смерти.