В Германии главные грибники это выходцы из СССР. Они гораздо лучше местных знают грибы на вид, бюргеры предпочитают их покупать в магазинах. Зато не отравишься!
У них не в каждый лес можно зайти. Сбор запрещён:
- в заповедных зонах
- на обнесённых забором наделах
- там где есть лесозаготовка и обработка древесины.
- на частных территориях,
- в парках.
Специальный закон разрешает собрать грибов небольшое количество. Конкретное "небольшое количество" определяет федеральная земля, а город на этой земле может установить свое.
Климат потеплел, может круглый год теперь будут грибы?
Гарантированно немцев не оштрафуют за 250 грамм на человека. Можно набрать на жареху на всех членов семьи. Тех, которые живут вместе с грибником. А вот нажарить ведро и угостить приехавшую родню грозит им штрафом до 5000 Евро.
Немцы и не будут этого делать. Соседи обязательно донесут куда надо. И кроме того, им вбили в сознание, что надо заботиться о природе. Пусть грибы ест зверье! А для людей они в магазине, заботливо выращенные вкусные шампиньоны.
Поэтому в Германии их много, 440 видов. Некоторые виды запрещено брать. Это трюфель, боровик и несколько сугубо местных названий. Каждая местность имеет свой запретный список, так же, как и сумму штрафа за превышение лимита сорванного.
Собирают маслята, моховики, сыроежки. Сыроежки растут даже вдоль прогулочных тропинок.
Вышколены немцы также в отношение ножей. Прежде, чем идти за своими несчастными полкило на ужин, человек должен измерить нож. Чтобы лезвие было не длиннее 7-8 сантиметров, иначе могут задержать за ношение холодного оружия.
Грибники, рассудите: это ложные опята или истинные?
Распространены кружки грибников. Чаще всего, чтобы не набрать поганок, в лес с собой берут эксперта.
В общем, так запугали местное население правилами, законами, запретами, что действительно лучше сходить в магазин.
Нашим эмигрантам очень нелегко приходится поначалу. Я бы вообще не смогла, мне чужд этот менталитет. Столько запретов не каждая душа вынесет, не всякий мозг запомнит.