Найти тему

Pelmen Lab - Экспериментируй, пробуй, удивляйся

Pelmen Lab – это новая современная пельменная на карте города и настоящая творческая лаборатория. «Что делается с любовью, то делается хорошо», – говорил Ван Гог. Бренд-шеф сети корнеров Илья Чилингарашвили свой источник вдохновения нашёл в классике русской кухни – пельменях и варениках.


Пространство для творчества оказалось грандиозным, и оригинальные рецептуры легли в основу нового гастрономического проекта холдинга R-Group. Творческий подход в переосмыслении традиционного блюда удивит даже скептиков: в Pelmen Lab пельмени превращаются в гастрономический арт. Это шесть видов теста и шесть разных цветов, каждый из которых обеспечивает натуральный краситель: чернила каракатицы, морковь, петрушка, шпинат, желтки или томаты.

Тем, кто ценит оригинальность, в Pelmen Lab обязательно стоит попробовать чёрные пельмени с треской и кедровыми орешками, пельмени с лосем или курицей. Впрочем, эксперименты можно отложить, начав с пельменей домашних, с бараниной или знаменитых «медвежьих ушек». С Pelmen Lab пельмени легко полюбить: приходите открывать новые вкусы, экспериментировать и удивляться!

Меню кафе на территории гастропространства “Комбинат”:

Пельмени «Домашние» (200 г) – 250 руб.

Пельмени «Медвежьи уши» (280 г) – 290 руб.

Пельмени с бараниной (200 г) – 290 руб.

Пельмени с треской (200 г) – 390 руб.

Вареники с картофелем и грибами (200 г) – 210 руб.

Адреса кафе:

● Гастрономическое пространство «Комбинат», м. Павелецкая, Шлюзовая наб., 2/1с1, Москва , открытие состоялось 22.07
Телефон: +7 903 280-26-39

● Аэропорт Шереметьево (терминал В)
Телефон: +7 965 278-56-90

Сайт: http://pelmenlab.cafe

Pelmen Lab в социальных сетях:
Instagram :
https://www.instagram.com/pelmenlab/?hl=ru
Facebook :
https://www.facebook.com/pelmenlab/