Побродив на днях по просторам интернета, я заметила один интересный ролик с простым рецептом быстрого приготовления второго блюда. Ингредиенты самые обычные, которые есть у любой хозяйки в холодильнике. Называется это блюдо "сосиска в картофельной шубе". Я решила сама приготовить для своих родных и попробовать, что из этого получится.
Заранее отварила картошку и сделала толчёнку, но не жидкую. Приготовила несколько сосисок и порезала на кусочки. В отдельную тарелку положила 2 яйца, перец и немного майонеза.
Веньчиком немного взбила до однородной массы.
Мне понадобятся панировочные сухари.
Картошка уже остыла и можно начинать готовить.
Взяла пюре и разложила по ладошке, сделала углубление для сосиски и завернула.
Обмакнула в яйце и обваляла в сухарях. Первый пошёл!
Налила подсолнечное масло в сковородку и разогрев её, сделала тихий огонь.
Пока сковородка нагревается, я готовлю остальные...
Начала жарить до золотистого цвета с каждой стороны.
Вот такой примерно вид у них должен быть.
А теперь готовое блюдо выкладываю на тарелку и всё готово.
На этом пока всё. Всем добра и здоровья! Если статья была вам полезна, ставьте палец вверх и подписывайтесь. Оставляйте свои комментарии и блюда, будем готовить.
