Найти в Дзене
Кушайте здорово!

Уличная еда в Китае: от летучих мышей до протухшего тофу

Почему стоит отдыхать в Поднебесной!
Оглавление

Куда только не ступала нога русского туриста. Пляжи Кубы и Доминиканской Республики, уютные ресторанчики Чехии и Франции, достопримечательности Германии и Англии. Понемногу осваивают наши соотечественники и азиатское направление. Лидером в этом отношении уже много лет является Таиланд, однако в последние годы многие предпочитают отдых в Китае.

Приготовление уличной еды в Китае
Приготовление уличной еды в Китае

Что попробовать в Китае

Китай знаменит, в том числе, своей кухней. Будучи в Поднебесной, не пренебрегайте уличной едой - в ней есть своя особая прелесть. Обязательно попробуйте:

  • Джега - наваристый суп с лапшой и мясом;
  • Баоцзы и цзяоцзы - булочки и пельмени с разными начинками;
  • Горшочек - рис, запеченный в горшочке, с различными добавками;
  • Утка по-пекински - лучше заказывать в ресторане;
  • Хот-пот - на стол вам подадут бурлящий котелок с тем, что вы заказали. Нередко хот-пот разделен на две-три части и представляет собой несколько блюд. Часто подается с разными соусами.
  • Чжао чже цзы - острейшие жареные баклажаны, один из шедевров китайской кухни.
  • Тофу - иногда подается с жутко противным запахом, потому что специально протухший.
  • Жареные тараканы, змеи, личинки - также частенько продаются на улицах, но сами китайцы едят их редко, предпочитая курицу или свинину.
Приготовление уличной еды в Китае
Приготовление уличной еды в Китае

Когда ехать на отдых в Китай?

При планировании времени поездки в Китай вы должны ответить себе четко на вопрос о цели своего путешествия. Ведь Поднебесная Империя – огромная страна, в которой есть, на что посмотреть, и есть, где отдохнуть. Конечно, летние месяцы лучше всего провести на море. Китай, к слову, имеет довольно длинную морскую границу и выход к Восточно-Китайскому и Южно-Китайскому морям. О пляжном отдыхе в Китае мы обязательно напишем в наших будущих публикациях. Осенью и весной лучше отправиться на осмотр достопримечательностей. Этот период подходит для экскурсионных туров, шопинга, деловых поездок и религиозного туризма. Зимой же можно отправиться в горы, в стране их также немало, имеются и горнолыжные курорты.

Приготовление уличной еды в Китае
Приготовление уличной еды в Китае

Разный отдых в Китае

История Китая насчитывает несколько тысяч лет. Это страна с богатейшей культурой и вековыми традициями. А значит, туристические поездки с целью осмотра достопримечательностей будут однозначно интересными. Особой популярностью у туристов со всего мира пользуются китайские храмы, которые являются одновременно и памятниками архитектуры, и памятниками культуры. Среди городов Китая, которые любят посещать туристы, вне конкуренции столица страны – Пекин. Не стоит обходить вниманием и национальные заповедники, в них обитают уникальные животные, которых больше нет нигде в мире.

Многих страна привлекает дешевизной производимой продукции, поэтому популярными являются и шопинг-туры в Китай. Поскольку основные промышленные центры и торговля сконцентрированы в Юго-Восточной части страны, то и на шопинг стоит отправляться туда. Хотя у наших соотечественников более популярны те города, которые расположены ближе к границе с Россией. Лучшими местами для шопинга в Китае традиционно считаются Шанхай и Гонконг, однако последний считается китайской территорией лишь условно. В этих городах находятся представительства всех ведущих мировых торговых сетей, домов модной одежды, крупных компаний, там строятся огромные торговые центры, молы и целые торговые кварталы, в которых можно купить всё, что угодно – от булавки до самолета.

Приготовление уличной еды в Китае
Приготовление уличной еды в Китае

Религиозный туризм в Китае заключается даже не столько в посещении старинных храмов, сколько в паломничестве в Тибет. Именно там находится центр мирового буддизма и уникальная тибетская культура, привлекающая каждый год миллионы туристов.

Не стоит забывать и о китайской народной медицине. Ее популярность у нас в стране ведет к постепенному увеличению потока туристов, желающих поправить здоровье с помощью китайских целителей.

Таким образом, Китай – отличная туристическая площадка, где каждый найдет себе отдых по душе, а стоимость будет даже ниже, чем в западных странах.