Сегодня я расскажу о прекрасном рецепте свиной вырезки.
Ингредиенты:
1 свиная вырезка, соль, паприки, кориандра, чеснок, чёрный перец, 1 ст. л. оливкового масла, 1 зубчик чеснока, сухие итальянские травы.
Свиную вырезку выкладываем в удобное для вас место и начинаем натирать специями со всех сторон.
Незабываем про оливковое масло, достаточно 1 чайной ложки
Вырезку застилаем фольгой
Ставим вырезку в духовку разогретую на 180 градусов, на 50 минут
На выходе получаем прекрасный рулет.
