Специально в честь масленницы расскажу вам одну историю.
Однажды президент Эйзенхауэр вместе с женой отдыхал в гостях у Королевы в замке Балморал в Шотландии.
(Я, кстати, рассказывала недавно чем этот замок меня удивил. )
Их угощали лучшими блюдами среди которых были любимая выпечка Королевы, так называемые "Шотландские панкейки".
Эйзенхауэр вернулся домой мечтая снова попробовать эту вкусноту, и тут Елизавета II присылает ему письмо с рецептом!
Готовы устроить себе королевскую масленницу?
"Помедленнее, пожалуйста, я записываю!"
Рецепт шотландских панкейков Елизаветы II
2 стакана муки
2 ст.л. сахара
1 стакан молока
1 яйцо
2 ч.л. соды
1,5 ч.л. винного камня (удерживает форму взбитого яйца)
1 ст.л. растаявшего масла
1) Смешать яйца, молоко, сахар
2) Добавить муку, соду, винный камень
3) Добавить масло
4) Дальше вы знаете: масло -> сковорода -> огонь -> наливаем -> ждем-> переворачиваем -> убираем-> повторяем.
С чем едят блины (и все блиноподобное) в Англии?
Об этом я рассказала вот тут, и с удовольствием почитала добрые комментарии с интересными вариантами поедания блинов.
А Королева предложила бы вам отведать утренних углеводиков со свежими фруктами, кленовым сиропом или джемом.
В добрый блинный путь, господа!
P.S. Приготовили? Напишите как оно! Дайте совет что улучшить!
P.P.S. В 1957 году лорд Олтринчем предложил поправки в деятельность монарха, и его послушали! Внесем же свои поправки в шотландские панкейки!
______________________________________________
Еще интересное:
- Мерзнут ли англичане в своих шикарных домах?
- Посмотрела на свои английские ключи и поняла, что в России они абсолютно другие! Здешние маркетологи рулят!
- Англичане не экономят на библиотеках! Почему из них не хочется уходить?
______________________________________________
Хороших путешествий! Сбычи мечт!😊
