Киноа - это псевдозерновая культура, является не злаком, а семенами цветка - поэтому она не содержит в составе глютен.
Ингридиенты:
- яблоко - 1 шт
- корица - 1 ч.л.
- молоко - 1/2 стакана
- киноа - 3/4 стакана
Приготовление:
Сварить киноа, в готовую кашу добавить молоко, нарезанные яблоки и корицу, все перемешать и варить пару минут. Подавать, присыпав кунжутными семечками.
Польза киноа заключается в том, что состав ее аминокислот является полным. Кроме этого, киноа обладает низкой калорийностью, умеренным гликемическим индексом, содержит много белка, клетчатку и ряд микроминералов.
Приятного аппетита!)
