"Винокурня Ardbeg была основана в 1815 году, хотя на ее месте виски производился не легально еще с 1794 года.
Находится винокурня на острове Айла, вблизи юго-западного побережья Шотландии. Виски готовится старинным традиционным способом. Ячмень рассыпают по полу и переворачивают вручную по несколько раз в день до того момента, пока он не начнет прорастать. Затем уже идет просушка солода на торфяном дыму, что и придает напитку характерную "дымность". К тому же вся вода на острове сильно пропитана торфом, что также влияет на его "копченый" аромат. Во время выдержки виски из Ardbeg набирает ароматы морской соли и водорослей: ведь склад находится практически у самого берега и нередко во время штормов его прямо-таки заливает морской водой." - не правда ли - как красиво можно написать про срач и бардак на производстве. Как обставить "разорённый колхоз". И потом впаривать грязный напиток (самогон голимый) идиотам из половины Европы... На снимках ОНО САМОЕ... Бичарня бичарней. Но ведь и у нас бы не закрыли - ходили бы толпы проверяющих и выписывали штрафы, или опохмелялись, или делали бы отчеты об ИП....